Plus de 190 professionnels du tourisme normand se sont réunis à Caen le 19 mars.
Objectif : partager solutions, retours d’expérience et outils concrets pour accélérer la transition vers un tourisme plus responsable.
Une édition inspirante, rassemblant plus de 190 participants
Le 19 mars dernier, l’Abbaye aux Dames à Caen a accueilli une nouvelle édition de la Journée régionale du tourisme responsable, un rendez-vous devenu incontournable pour les acteurs normands du secteur.
Avec plus de 190 participants et une liste d’attente particulièrement longue, l’événement confirme son attractivité et l’envie collective d’avancer vers un tourisme plus durable.
Un atelier “Petits gestes, grand impact” orienté solutions et retours terrain
L’atelier dédié à l’incitation des visiteurs aux comportements responsables s’est concentré sur des outils concrets et des méthodes d’application directe sur le terrain.
Le kit de communication “Petits gestes, grand impact”, désormais disponible en téléchargement, a été présenté en détail : messages clés, supports prêts à l’emploi, approches comportementales et exemples d’implantation dans différents contextes touristiques.
Deux interventions ont permis d’illustrer la mise en œuvre opérationnelle de ces outils :
- Seasonova a présenté ses actions autour de la sensibilisation au tri des déchets, avec des dispositifs simples, visuels et pédagogiques permettant d’améliorer la qualité du tri dans ses campings.
- L’Office de Tourisme Le Havre Étretat a partagé sa stratégie de communication : outils d’information, recommandations de périodes alternatives, valorisation de sites moins connus, et messages visant à lisser la fréquentation à l’année comme sur l’ensemble du territoire.
Ces retours d’expérience ont montré comment des actions ciblées, déployées avec des outils adaptés, peuvent contribuer à transformer concrètement les pratiques touristiques.
À voir ou revoir : le replay complet de la matinée est disponible !
Pour celles et ceux qui n’ont pas pu être présents — ou qui souhaitent revivre les temps forts — l’intégralité de la matinée est accessible en replay :
- les prises de parole institutionnelles,
- le bilan environnemental,
- la conférence de Nans et Mouts,
- ainsi que l’atelier “Petits gestes, grand impact”.
Une ressource précieuse pour partager la dynamique au sein des équipes et prolonger les réflexions.
Labels durables et découverte patrimoniale au programme
L’après-midi a ensuite laissé place au speed-meeting “Je trouve le label qui me correspond !”, réunissant 9 labels durables, accompagnés de professionnels normands déjà engagés :
- Clef Verte,
- Destination d’Excellence,
- Ecolabel,
- NF environnement,
- Ecotable,
- Accueil vélo,
- Camping Qualité,
- Valeurs Parcs,
- Green destination.
En parallèle, une visite guidée de l’Abbaye aux Dames a permis d’offrir un regard patrimonial sur ce lieu emblématique.
Les ateliers par filière
Enfin, les ateliers par filière ont permis de travailler des sujets clés : la gestion de l’eau dans les campings, les économies d’énergie pour les hébergeurs et restaurateurs, et la valorisation du durable et du local dans les boutiques touristiques.
Atelier « Économies d’énergie – Hébergeurs & restaurateurs : faux bons réflexes et vraies bonnes pratiques »
L’atelier s’est ouvert sur une présentation structurante de la CCI Caen Normandie, qui a clarifié les idées reçues les plus fréquentes et rappelé les leviers réellement efficaces pour mener une démarche énergétique pertinente.
L’Hôtel Les Fuchsias a ensuite présenté des actions très concrètes pour mieux piloter ses consommations et optimiser ses équipements.
Gîtes de France Eure, avec Nathalie Moreau, a exposé de manière synthétique les principaux engagements du réseau : critères durables intégrés à la qualification, labels exigeants comme Écogîte® ou Biodiversité, et accompagnement opérationnel des adhérents sur l’eau, l’énergie et les équipements.
Enfin, Le Château La Chenevière a conclu l’atelier en présentant une démarche globale alliant sobriété énergétique, gestion responsable des ressources, protection de la biodiversité et projets structurants tels qu’une station solaire en autoconsommation.
Atelier “Dans ma boutique, le local et le durable créent de la valeur économique”
L’atelier dédié aux boutiques touristiques a mis en lumière la manière dont le local et le durable peuvent devenir de véritables leviers de valeur économique et d’attractivité pour les destinations.
Après une introduction du sujet par la Région Normandie, trois structures ont partagé leurs démarches : le Centre Juno Beach, Cotentin Tourisme et l’Établissement public du Mont‑Saint‑Michel.
Le Centre Juno Beach a présenté sa stratégie de “boutique plus responsable”, construite autour d’une réduction des émissions de gaz à effet de serre, du déploiement de produits à forte plus‑value environnementale ou sociale, d’un travail d’Analyse du Cycle de Vie (ACV), de transports bas carbone (dont l’acheminement par voilier) et d’une implication forte des fournisseurs et des visiteurs.
Du côté de Cotentin Tourisme, la boutique est pensée comme un prolongement de la marque territoriale : priorisation du local, collaborations avec artisans, mobilier fabriqué en France, textiles tricotés en Normandie, gammes de produits co‑brandés, créations dédiées et développement d’une boutique en ligne.
Enfin, l’Établissement public du Mont‑Saint‑Michel a présenté l’évolution rapide de sa boutique officielle :
- multiplication des fournisseurs locaux ou régionaux,
- structuration d’une charte produit autour de quatre piliers (achats responsables, économie circulaire, gestion raisonnée des stocks, équité),
- créations dédiées, actions de mise en valeur des producteurs
- et intégration progressive de critères durables dans toutes les décisions d’achat et de merchandising.
Atelier « Dans mon camping, chaque goutte compte : l’eau au service du tourisme responsable »
L’atelier a débuté par un cadrage de la Région Normandie, rappelant les tensions croissantes sur la ressource en eau et l’importance d’adapter les pratiques touristiques aux enjeux climatiques.
La FRHPA Normandie a présenté la démarche engagée face aux épisodes de sécheresse, avec un plan d’action progressif permettant de réduire significativement les consommations d’eau tout en maintenant l’activité touristique.
Le Camping Les Carolins a illustré des actions concrètes : rénovation des réseaux, sous‑comptage, équipements économes, affichage des écogestes et modernisation du pôle piscine pour limiter évaporation et fuites.
Enfin, le Camping de la Fontaine du Hallate a présenté sa démarche durable de longue date, fondée sur la réduction des consommations, la télérelève, l’assainissement naturel et l’utilisation de l’eau de pluie
Une journée riche, inspirante et tournée vers l’action, qui confirme la volonté partagée de faire de la Normandie une destination exemplaire en matière de tourisme responsable.
Merci à toutes et tous pour votre participation — et rendez-vous pour une prochaine édition, dans une salle plus grande, pour continuer ensemble cette dynamique !
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